Immer wieder mittwochs
Steakabend
27,90€ pro Steak
Rumpsteak vom Grill
mit Julienne Pommes
wahlweise mit
Kräuterbutter
oder
Pfeffersoße
gegrillte Zwiebeln und Champignons
oder
Gorgonzolasauce
„Holsteiner Art“ gegrillte Zwiebeln und Spiegelei
Im Gänsemarsch zum Rosenhof
Gänse und Entengerichte im November
Gänsetisch für 4
Knusprig gebratene ganze Gans
mit Großmutters Füllung, ganz viel Bratensoße, glasierten Maronen, Apfelrotkohl und Klößen dazu 1 Flasche Pfälzer Dornfelder
Nur auf Vorbestellung
€ 39,90 pro Person
Maronencremesuppe
€ 7,90
Rindercarpaccio
mit Rucola und Parmesanspänen
€ 12,90
Feldsalat
mit gratiniertem Ziegenkäse und Granatapfelkernen
€ 17,90
Rosa gebratenen Entenbrust
auf Cassissoße dazu Herzoginkartoffeln und Karottengemüse
€ 24,90
Knusprige Gänsekeule
mit Bratensoße, glasierten Maronen, Klößen und Apfelrotkohl
€ 20,90
Küchen-Kreationen von November 2025-Januar 2026
Vorspeisen und Salate
Geröstetes Kräuterbaguette
mit Käse: € 6,60
ohne Käse: € 5,50
Bull Soup
Rindfleischsuppe mit Fleisch,
Gemüseeinlage und Markklößchen
€ 7,80
Kürbissuppe
unter der Sahne Haube
€ 7,80
Beilagensalat
garniert mit Gurke und Tomate
€ 6,40
Bunter Wintersalat
mit Cherry Tomaten, Gurken und gegrillten Hähnnchenbruststreifen
€ 15,90
Hauptgänge Fleisch, Fisch und vegetarisch
Angus Burger
Brioche Bun, saftiges 180g Patty vom Angus Rind mit hausgemachter Burgersoße,Gouda, Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Röstzwiebeln dazu Julienne-Pommes
€ 21,20
Pikantes Rindergulasch
in Rotwein-Tomatensoße mit Paprika und Zwiebeln verfeinert dazu Spätzle und Rotkohl
€ 20,80
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
mit Zitronenscheibe dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
€ 22,40
Rahmschnitzel vom Schwein
Schnitzel in Rahmsoße mit frischen Champignons und Julienne-Pommes
€ 23,90
Hähnnchenbrustfilet
auf Grünkohl serviert mit Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
€ 16,90
Lachsschnitte
mit Zitronenbutter uns Basamtireis dazu Wintergemüse
€ 29,20
Veggie-Chicken-Terryaki
klassischer asiatischer Genuss mit zarten und saftigen pflanzlichen „Hühnchen“-Streifen dazu Basmatireis
€ 17,60
Gnocchi
gefüllt mit Ziegenkäse und Trüffel, in Butter und Salbei geschwenkt, garniert mit frischem Rucola dazu kleiner Beilagensalat
€ 21,40
Desserts
Heiße Liebe
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne
€ 7,80
Schokoladen Sufflé
saftiger Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern an Vanilleeis und Sahne
€ 8,20
Himbeer-Spekulatius-Tiramisu
cremiges Tiramisu mit Himbeeren und frischem Obst
€ 8,20
Kaffeespezialitäten
Espresso
€ 2,90
Espresso macchiato
€ 3,30
Kaffee
€ 3,90
Cappuccino
€ 4,30
Latte Macchiato
€ 4,90
Affogato
Espresso mit Vanilleeis
€ 5,40
Caffè corretto
Espresso mit Schuss
€ 5,90
Barraquito
Milchkaffee mit Baileys
€ 7,60
Irish coffee
Kaffee und Whisky unter der Sahnehaube
€ 8,30
